Рецепт лук маринованный

Если стейк хорош в собственном соку, то шашлык невозможно представить без лука. В маринаде он добавляет сочности, а во время приготовления забирает на себя часть жара и жира, регулируя прожарку мяса. А еще лук хорош в качестве закуски к шашлыку, как в жареном, так и в маринованном виде. В подборке вы найдете 6 способов, как по-новому замариновать лук к шашлыку, и удивить друзей оригинальным вкусом любимого блюда.

Маринованный лук за 25 минут

Маринованный лук на зиму можно приготовить не только летом, но именно летом, в сезон, нам доступен молодой сладкий красный лук, который к зиме за время хранения становится более резким. Простейший маринад из воды, уксуса, соли и сахара с нотками гвоздики, черного перца и лаврового листа сделает из обычного, казалось бы, продукта, отличную приправу к мясу, рыбе, салатам, или даже самостоятельную закуску. Маринованный красный лук можно подать к запеченной свинине или говядине, стейку, жареной рыбе, в составе ассорти солений. В банках такой лук можно хранить в холодильнике несколько месяцев. В небольшую кастрюлю влейте мл воды, добавьте соль, сахар и специи и вскипятите.

Маринованный лук для гарнира к шашлыку, сочный и хрустящий маринованный лук готовится всего за 25 минут и с успехом дополнит многие блюда. Дата загрузки: Отличный рецепт! Я попробовала вместо сахара положить мед в два раза меньше , и уксус у меня яблочный. Вообще огонь получилось:.

Приготовление	124	Секретный ингредиент лучших блюд — маринованный лук.
Как приготовить маринованный лук — видео рецепт:	261	Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Новые видео-рецепты	70	Как ни странно, впервые я попробовал это блюдо, будучи взрослым.
Способ приготовления:	66	Маринованный лук станет отличным дополнением не только к мясным блюдам, но и салатам, закускам. Приготовить маринованный лук не составит большого труда.
Продукты для рецепта	120	Автор: Диана, Читатель и автор Food.
Как приготовить маринованный лук	78	Маринованный лук быстрого приготовления.
Пищевая ценность порции	180	Маринованный лук - это вкусное дополнение к мясу, шашлыку, барбекю, овощам на гриле или рыбе.
Пошаговый фоторецепт	156	Лук нарежьте кольцами или полукольцами.

Растворить сахар и соль в уксусе, залить полученным маринадом лук, дать настояться около 10 минут. Расчитывала что будет как в кафе к шашлыку подают, хрустящий, остренький, с легкой кислинкой. Я ещё гвоздику одну положил. Вроде неплохо получилось. Но у меня грамм лука было. Может чуть уксусней

Похожие статьи

• Мясо с луком рецепт
• Запеченная картошка с морковью и луком в духовке рецепт
• Как мариновать баклажан и перец на шашлык - Шашлык из свинины, рецепты с фото на m: 141
• Домашние печенье рецепт с вареньем - Как замариновать лук в уксусе быстро и вкусно